Budin ingles

Budín inglés

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Es muy rico lo hago hace muchos años

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Ingredientes

1. 200 gr manteca
2. 18 cdas azucar
3. 4 huevos
4. 20 cdas harina leudante
5. Eesencia de vainilla
6. 200 gr frutas secas y abrillantadas

Pasos

1. Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema agregar los huevos uno a uno luego la esencia
2. Le agregamos la harina leudante de a poco
3. Como paso final le agregamos las frutas secas y abrillantadas pasadas por harina y a disfrutar!!